Nakiri inox aebl sottile. Spessore 2.5mm forgiato interamente a mano a martello e maglio come da video che trovate su istagram. Il coltello ha il manico in radica stabilizzata come tutta la linea premium e ha un collarino, una guardia in resina colata in un unica volta per proteggere il coltello da batteri e impurità.

Il coltello è un coltello da taglio verdure ed è lungo 16.5 e alto 5.2. Viene fornito con un coprilama in abs.